Υλικά για την Τούρτα μωσαικό

2 πακέτα πτι μπερ 450 γραμμάρια
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36%
200 γραμμάρια ζάχαρη
250 γραμμάρια ζωικό βούτυρο
125 γραμμάρια κουβερτούρα
4 κ.σ. κακάο σκόνη
2 κ.σ. κονιάκ ή οτιδήποτε της
αρεσκείας σας
120 γραμμάρια χοντροκομμένα καρύδια

(Για την επικάλυψη)
125 γραμμάρια κουβερτούρα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36%

(Για την διακόσμηση)
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36%
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:

Δείτε το παραπάνω video 🙂